Os bioestimulantes na produtividade do mirtilo
O consumo de mirtilo está associado a hábitos alimentares saudáveis, sendo que este fruto alia um sabor apelativo a uma elevada presença de compostos bioativos, com propriedades no combate de radicais livres, atraso no envelhecimento, proteção do sistema cardiovascular, melhoria da visão e da memória.
No sentido de satisfazer uma procura crescente deste fruto, a sua produção tem registado a nível mundial uma subida praticamente constante ao longo dos últimos 10 anos. Os dados mais recentes mostram que em 2016 a produção se situava nas 552 505 toneladas, ocupando uma área de 110 928 hectares.