Les biostimulants dans la productivité de la myrtille

La consommation de myrtille est associée à des habitudes alimentaires saines, ce fruit alliant une saveur attrayante à une forte présence de composés bioactifs, dotés de propriétés de lutte contre les radicaux libres, de retardement du vieillissement, de protection du système cardiovasculaire et d’amélioration de la vue et de la mémoire.

Afin de satisfaire une demande croissante pour ce fruit, sa production a enregistré au niveau mondial une hausse pratiquement constante au cours des 10 dernières années. Les données les plus récentes montrent qu’en 2016 la production s’élevait à 552 505 tonnes, occupant une superficie de 110 928 hectares.

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